Le stufe a bobina elettrica esistono da molto tempo, molte cucine le hanno perché sono così convenienti. Sono facili da usare e una selezione affidabile per chiunque, ma sono noti per riscaldarsi in modo non uniforme.
Tuttavia, non è tutto negativo. In effetti, cucinare un pasto su un fornello elettrico può essere fatto con eccellente efficacia e precisione: tutto ciò che serve è trovare le pentole e le padelle giuste per ottenere il tuo lavoro. Per questo motivo, un set di pentole affidabile creato in acciaio inossidabile, alluminio, rame o altre sostanze solide è la scelta migliore per una stufa a bobina elettrica.
Perché? Queste sostanze sono molto migliori nel condurre il calore, quindi la stufa a bobina elettrica è a sua volta in grado di distribuire uniformemente il calore alle pentole, portando a cibi assolutamente cotti, ancora e ancora.
Con così tanta scelta sul mercato oggi, può essere piuttosto difficile decifrare quale pentola è la migliore per te. Nel caso ti stia chiedendo per cosa dovresti stare all’erta, non stressarti! In questo articolo, esamineremo le 5 migliori pentole migliori disponibili per l’acquisto ora per assisterti nel processo di scelta.
Oltre a questo, c’è anche un’utile sezione della guida per gli acquirenti in cui era probabile che condividessero alcuni suggerimenti e trucchi, rispondendo alle domande ed evidenziando le caratteristiche principali che dovresti tenere d’occhio. Pronto? Iniziamo.
Di Fretta? Questo è Il Nostro Vincitore!
La nostra scelta
Perché è
Che tu sia un cuoco serio o qualcuno a cui piace semplicemente sfornare cibi sani e gustosi, il set Cuisinart 77-10 è un’ottima alternativa che non ha intenzione di rompere la banca.
Ecco alcune delle sue caratteristiche implicite:
- Una bella impugnatura in acciaio inossidabile che rimarrà fresca sul piano cottura, non importa quanto sexy diventino gli utensili. Un’ulteriore maniglia di supporto aiuterà a fornire supporto durante il sollevamento di pentole piene.
- Colata senza gocciolamento a causa della rastremazione del bordo
- Ogni coperchio è sigillato con una copertura aderente che blocca l’umidità e le sostanze nutritive per ottenere piatti più sani e deliziosi
- Un’alternativa da chef in acciaio inossidabile, finitura a specchio che aggiungerà un tocco di lusso alla tua esperienza culinaria e alla tua cucina
- Il layout in acciaio inossidabile di ogni padella non scolorirà
- Eccellente apporto di calore grazie alle basi incapsulate in alluminio
Le Migliori Pentole Per Fornelli A Bobina Elettrica – Recensioni
Un bestseller (anche) per un motivo, il set Cuisinart 77-10 è la selezione ideale per chi possiede una stufa a bobina elettrica. Continua a leggere per scoprire perché:
Questo set da 10 pezzi è stato creato da uno dei nomi più affidabili nel settore della cucina, quindi non dovrebbe sorprendere che questo sia davvero un gruppo amato da cuochi professionisti, hobbisti e grandi famiglie, allo stesso modo!
Per i principianti, include tutto ciò di cui hai bisogno per creare molti diversi tipi di pasti. Quando opti per questo set di pentole, riceverai pentole, una padella per soffriggere, padelle e persino una pentola con un coperchio extra.
Il suo acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità può darti molti vantaggi: è resistente, durevole e non si macchia o scolorisce facilmente.
Oltre a questo, questo set è anche in grado di riscaldarsi rapidamente e può diffondere il calore in modo uniforme ed elimina i punti caldi e freddi particolarmente bene grazie a ogni pezzo composto da una base incapsulata in alluminio.
Se per te l’estetica è importante, sei sicuro che il Cuisinart ti stupirà. Ha una finitura a specchio senza tempo che fornisce un vero tocco di lusso allo spazio della tua cucina, oltre a offrire prestazioni ineguagliabili poiché questo set è resistente al forno fino a 500 gradi (molte pentole in acciaio inossidabile non possono sopportare questo grado di calore).
Un’altra caratteristica super notevole che adoriamo sono le maniglie Cool Grip in acciaio inossidabile fuso, create per evitare che le dita si brucino, garantendo nel contempo una presa sicura grazie alle maniglie aggiuntive che forniranno un supporto aggiuntivo.
Inoltre, i coperchi in vetro aderenti sono dotati di maniglie larghe e di facile presa per bloccare il sapore e le sostanze nutritive. Impressionante o cosa?
- Acciaio inossidabile premium con un layout classico con finitura a specchio
- Fondazioni incapsulate in alluminio che possono favorire una distribuzione uniforme del calore
- Capacità termica insolitamente elevata: può resistere fino a 500 gradi
- Impugnature Cool Grip e chiusura ermetica dei coperchi per mantenere il sapore all’interno e il cattivo gusto all’esterno
Contro
- A volte i residui possono essere un po ‘difficili da rimuovere
Il prossimo passo sarebbe stato parlare del set di pentole a induzione professionale in acciaio inossidabile Duxtop.
Anche se Duxtop potrebbe non essere il primo marchio che viene in mente quando pensi alle pentole, questi pezzi sono estremamente impressionanti e sono stati costruiti utilizzando acciaio inossidabile 18/10.
Per una conduttività termica ottimale, le punte hanno un fondo incapsulato in alluminio di grosso spessore creato dalla tecnologia di incollaggio a impatto.
I manici ergonomici delle padelle e delle pentole sono accuratamente fissati al corpo e presentano una finitura satinata antiscivolo. Per quanto riguarda le unghie, sono realizzate in vetro con un bordo in acciaio inossidabile.
Proprio come il set Cuisinart di cui abbiamo discusso in precedenza, questo set ha anche una quantità di capacità termica insolitamente elevata ed è sia lavabile in lavastoviglie che in forno a 288 C.
Un’altra caratteristica interessante che amiamo è che questa collezione Duxtop Professional ha segni di misurazione posizionati all’interno di ogni vaso per una maggiore comodità.
Che tu sia un appassionato di cucina o uno chef esperto, eri certo che amerai questa funzione quando cucini le tue ricette e hai bisogno di misurazioni esatte, o se sei premuto per un po ‘e non hai il lusso di fermarti per prendere uno strumento di misura.
Duxtop lo ha realizzato tenendo conto delle tue esigenze tanto quanto la tua stufa a bobina elettrica.
In termini di design? Questi pezzi hanno un bellissimo esterno lucido che può aggiungere un tocco finale elegante a qualsiasi cucina all’interno e, anche se possono essere piacevoli alla vista, Duxtop ha fatto in modo che non compromettano le prestazioni mentre si riscaldano rapidamente e in modo uniforme grazie ai loro fondi incapsulati in alluminio di grosso spessore.
Contro
- Riconosciuto per emettere un ronzio a temperature più elevate
Un’altra grande scelta che ti presenterò è il set di pentole T-Fal Ultimate. Ideale per tutti e per chiunque, questa taglia unica è dotata di pentole che possono svolgere praticamente qualsiasi compito di cottura, indipendentemente da quanto diventa calda la cucina!
L’esterno è in alluminio anodizzato duro resistente ai graffi per garantire che venga preservata una sufficiente ritenzione di calore durante la cottura del cibo. È anche lavabile in lavastoviglie e in forno (i fili fino a 204 ° C e i coperchi intorno a 177 ° C).
La nostra caratteristica preferita deve essere l’indicatore del punto termico. Se le tue padelle sono preriscaldate e sono perfette per andare, l’anello intorno al luogo diventerà rosso fisso per indicare che gli ingredienti sono tutti pronti per essere aggiunti. Quanto è intelligente?
Inoltre, per garantire la tua sicurezza, questa collezione presenta manici in silicone rivettati per un supporto e una presa più facili, fornendo la mano in più di cui avrai bisogno per cucinare e preparare il tuo cibo in pochissimo tempo.
I coperchi in vetro temperato ventilato ti permetteranno inoltre di osservare il cibo all’interno senza bisogno di sollevare il coperchio e permettere al calore e all’umidità di fuoriuscire. È importante tenere presente che questo set di pentole può sopportare solo un calore da basso a moderato.
In caso contrario, la fiamma estremamente alta leccherà il rivestimento antiaderente e lo renderà macchiato, macchiato e possibilmente danneggiato.
- Punto di prezzo accessibile
- Rivestimento antiaderente di lunga durata superiore
- Resistente ai graffi
- Senza tossine
- Durevole e robusto
Il prossimo è il tuo set di pentole antiaderenti da 15 pezzi Vremi. Questo set da 15 pezzi include pentole in grado di gestire (quasi) qualsiasi attività culinaria.
Per assicurarti di non muoverti mai senza, questa collezione è dotata di quattro cestini di diverse dimensioni con coperchi in vetro ventilato e bordi in acciaio inossidabile che ti permetteranno di cucinare alla perfezione molti piatti diversi. Hai voglia di cuocere a fuoco lento il saute?
Ci sono anche due padelle di dimensioni diverse.
In termini di qualità, ogni padella e bollitore è realizzato in alluminio di alta qualità, resistente e non tossico accettabile per la tua stufa a bobina elettrica. Sono anche super facili da pulire e resistenti al forno fino a 149 C.
Se ciò non bastasse, questo set viene fornito con 5 utensili da cucina non invasivi realizzati in nylon nero resistente al calore e senza BPA che non si attorciglia o graffia.
Ogni accessorio per utensili ha un’impugnatura ergonomica per semplificarne l’utilizzo, oltre a essere completo di una fossa pensile per riporli facilmente.
- Funzionalità meno avanzate rispetto ad altre raccolte che abbiamo contenuto
- Non sopporta temperature molto elevate
Ultimo ma non meno importante è il set di pentole anodizzato duro professionale Gotham Steel. Se stai cercando un set robusto e in grado di durare a lungo, questa è un’ottima scelta.
Al posto delle pentole in acciaio inossidabile, questa collezione presenta un esterno in alluminio anodizzato duro che è piuttosto spesso e non poroso (quindi il calore verrà trattenuto bene), pur essendo realizzato appositamente per essere altamente resistente all’usura.
Una cosa è certa: quel set di pentole da 13 pezzi è ottimo per soldi e durerà a lungo.
Costruite per resistere agli scenari di cottura più difficili, le basi sono progettate per assorbire un grande calore, trattenerlo e quindi distribuirlo economicamente in modo uniforme su tutta la padella in modo che il tuo cibo cuoce molto meglio dai punti caldi.
Per rendere la tua esperienza di cucina senza stress, il rivestimento TI-Cerama anodizzato ad alto rilascio è ovviamente antiaderente, quindi avrai bisogno di poco o nessun olio quando cucini il tuo cibo e la parte migliore? Quando è cotto, il cibo si staccherà dalla padella sul piatto. Non restare qui.
Inoltre, le impugnature in acciaio inossidabile pressofuso sono cave all’interno per consentire migliori prestazioni di raffreddamento del calore in modo da garantire che le impugnature rimangano sempre fresche al tatto.
Queste impugnature forniranno anche una presa migliore grazie al loro peso leggero.
Le Migliori Pentole Per Fornelli A Bobina Elettrica – Guida Per Gli Acquirenti
Prima di acquistare qualsiasi pentola, ecco alcune cose da tenere sempre a mente:
Indipendentemente dal tipo di fornello che hai, è molto importante investire in pentole di qualità. Per quanto riguarda una stufa a bobina elettrica, nel caso in cui la pentola selezionata sia ovviamente di bassa qualità o compatibile con una stufa a bobina elettrica, si corre il rischio di una cottura non uniforme.
L’importante è usare le pentole di calibro medio-pesante che distribuisce il calore in modo uniforme per cuocere bene e velocemente il cibo senza bruciare.
Una stufa a bobina elettrica si riscalderà lentamente. Puoi scaldare prima la padella mentre prepari gli ingredienti in modo che sia ben calda prima di essere pronto per cucinare. Se necessario, abbassare leggermente la fiamma per iniziare la cottura.
Caratteristiche importanti da ricordare
Ora che hai letto i nostri suggerimenti e trucchi, ecco una rapida carrellata di alcune caratteristiche che dovresti tenere a mente quando acquisti pentole nuove di zecca per la tua stufa a bobina elettrica:
Forma Di Pentole
La forma delle pentole è fondamentale in quanto si tratta di stufe a bobina elettrica. Le pentole a base piatta sono l’unica opzione in quanto rimangono a contatto con tutti i bruciatori e rendono anche molto più semplice per la stufa a bobina elettrica distribuire uniformemente il calore.
Nel caso in cui dovessi scegliere pentole curve, è molto probabile che ti ritroverai con cibo che non è cotto in modo uniforme fino in fondo. Mettiamola così, se il fondo della pentola è rotondo o curvo, pochissimo calore avrà la capacità di raggiungere il cibo all’interno della padella.
Maggiore è il contatto tra la fondazione e la stufa, migliore è la pentola per una stufa elettrica.
Quindi, questo è il motivo per cui le basi orizzontali funzionano meglio per le stufe a bobina elettrica.
Peso Delle Pentole
A nostro parere, sosteniamo la prevenzione di pentole leggere. Per ottenere i migliori risultati, ti consigliamo di scegliere pentole di peso medio-pesante per assicurarti che pentole e padelle rimangano in un punto.
Le pentole da moderate a pesanti saranno anche in grado di trattenere e condurre il calore molto meglio.
Il Materiale Di Queste Pentole
Abbiamo già toccato questo argomento qua e là, ma vale la pena ricapitolare perché è importante !! Materiali come rame, alluminio, acciaio inossidabile e ghisa sono tradizionalmente utilizzati per la loro fornitura di calore e robustezza.
L’acciaio inossidabile è spesso miscelato con un’anima in alluminio per la massima resistenza e prestazioni.
Qualità Di Questi Coperchi E Maniglie
Le maniglie resistenti al calore e i coperchi ventilati che lottano stretti sono fondamentali. Quando si confrontano e si contrappongono varie scelte, si raccomanda di garantire sempre che i manici di queste padelle e pentole rimangano sempre freddi durante la cottura per motivi di sicurezza.
Domande Frequenti
Che Tipo Di Pentole Posso Usare Sulla Mia Stufa A Bobina Elettrica?
Ecco i principali tipi che sono più compatibili con una stufa a bobina elettrica:
- Le pentole in ghisa sono resistenti e robuste e possono essere utilizzate nella tua stufa a bobina elettrica.
- Acciaio inossidabile L’acciaio inossidabile può condurre molto bene il calore, soprattutto se la parte inferiore è rivestita di alluminio.
- L’alluminio L’alluminio può condurre il calore molto più rapidamente di altri tipi di metalli ed è anche in grado di cuocere il cibo in modo uniforme
- Pentole con fondo in rame Le pentole con fondo in rame sono comode anche per l’uso su una stufa a bobina elettrica, ma vale la pena notare che una pentola in rame surriscaldata può lasciare un residuo permanente sul tuo piano cottura / piano cottura
- Pentole smaltate in porcellana questo tipo di materiale è compatibile anche con una stufa a bobina elettrica, quindi assicurati di scegliere solo pentole smaltate in porcellana a fondo piatto.
Cosa Rende Le Migliori Pentole Per Fornelli A Bobina Elettrica?
A differenza delle stufe a gas o in vetro, le stufe a bobina elettrica tendono ad essere molto più resistenti e meno sensibili di questi tipi di stufe, tuttavia tendono ad essere più soggette a ammaccature.
Ma va da sé che, indipendentemente dal tipo di cucina, dovresti comunque considerare di investire in un paio di pentole adatte e durevoli che ti consentano di ottenere il massimo da ogni pasto.
Per fare ciò, ci sono una serie di fattori importanti che vuoi considerare (come la costruzione, la durata, il design e il materiale delle pentole che stai pensando di acquistare).
In generale, una stufa a bobina elettrica avrà la capacità di distribuire il calore in modo uniforme al meglio con pentole piatte. Se la pentola è curva o irregolare, si corre il rischio che la bobina elettrica perda calore e non riesca a riscaldare la padella in modo uniforme.
Per quanto riguarda la sostanza, il rame e l’alluminio sono particolarmente compatibili con le stufe a bobina elettrica.
D’altra parte, puoi anche optare per pentole in acciaio inossidabile e ghisa poiché questi tipi di solito tendono ad avere il fondo piatto, rendendoli adatti per l’uso su stufe a bobina elettrica
Inoltre, come accennato in precedenza, dovresti evitare di utilizzare pentole con una superficie curva perché la stufa a bobina elettrica non sarà in grado di cucinare il cibo alla perfezione.
Che tipo di pentole voglio usare sul mio piano cottura a bobina elettrica?
Per ottenere il massimo dalla tua stufa a bobina elettrica, ti proponiamo di acquistare pentole a superficie piana ove possibile. Questo perché, a differenza di altri tipi di cucine (come un fornello a gas) il fondo di ogni pentola richiede il massimo contatto con tutto il piano di cottura per riscaldare in modo uniforme i cibi.
Come nota a margine, sei sicuro che sarai felice di sapere che i fornelli elettrici saranno adatti anche alla maggior parte dei materiali di pentole! Puoi scegliere tra alluminio, rame, ghisa, acciaio inossidabile e, occasionalmente, ceramica.
Prima di acquistare un nuovo set di pentole, è molto importante assicurarsi che il fondo delle pentole sia completamente orizzontale.
Posso Usare Cestini In Acciaio Inossidabile Nella Mia Stufa A Bobina Elettrica?
Sì, certo che puoi! Le pentole in acciaio inossidabile sono sempre state una scelta popolare per la durata di questa sostanza e, naturalmente, per come è in grado di far sembrare le pentole super lucide, oltre ad essere leggere! È anche un prezzo molto più conveniente rispetto ad altri tipi di pentole disponibili oggi sul mercato.
Vale la pena essere consapevoli del fatto che sebbene i problemi di riscaldamento siano emersi dall’uso dell’acciaio inossidabile (non solo sulle stufe a bobina elettrica – in generale) a causa della sua minore conduttività al calore, questo problema è stato risolto perché molti produttori hanno semplicemente aggiunto nuclei di rame o alluminio nella base delle pentole in modo che le pentole in acciaio possano a loro volta condurre il calore molto meglio di quanto avrebbero potuto in precedenza.
Voglio Acquistare Pentole Eccezionali Per La Mia Stufa A Bobina Elettrica?
Non esiste una bobina elettrica specifica che è necessario acquistare per utilizzare una stufa a bobina elettrica.
In effetti, le scelte sono abbastanza infinite! Quando ci si reca sul world wide web per acquistare un nuovo set di pentole, consigliamo comunque di tenere d’occhio le pentole a fondo piatto poiché tendono a adattarsi maggiormente alle pentole a bobina elettrica.
Questo solo perché l’intera base della padella è quindi in grado di riscaldare uniformemente le padelle in modo che il cibo possa a sua volta essere cotto a una temperatura uniforme.
Per quanto riguarda il materiale? Secondo la nostra opinione di esperti, le sostanze migliori che le tue pentole devono essere per la tua stufa a bobina elettrica sono rame, acciaio inossidabile, ghisa e alluminio.
